fredag 24 juli 2015

Middagstips!

Dalawok med pasta, ja det är helt enkelt bara vanlig korv som man strimlar och wokar tillsamman med grönsaker. Namnet är mitt eget lilla påhitt eftersom det är falukorv Fniss! Sedan häller man i den kokta pastan och rör om. Inte alls märkvärdigt men rätt så gott. Eftersom jag älskar persilja så toppar jag med lite sånt. Svarta oliver i är också en höjdare.
 
Jag kör en variant till mig själv med kycklingkorv och svart bönpasta. (ni som hängt här vet att jag är demivegeteian och aktar mig för kolhydrater). Vi hade ingen sås till den här gången men en kall sås gjord på crème fraiche, stark söt senap och svartpeppar skulle nog passa bra. 
 
När våra morötter blivit lite större så ska de slantas upp och frysas tillsammans med broccoli, rödlök, vattenkastanj och minimajs i lagom stora påsar. Då har man egna wokgrönsaker klara i frysen sedan.
 
Fredag i dag och jag ser att solen skiner så det ska bli stortvätt. Båtkapellet ska få sig en rejäl omgång. 
 

3 kommentarer:

  1. Bra tips med grönsakerna, att frysa in till wok! Och maten ser god ut, vacker mat! Gott!
    Kram

    SvaraRadera
  2. Ser gott ut, blir lite hungrig nu faktiskt :)
    Ha det fint
    Kram Pia

    SvaraRadera
  3. Enkelt och gott, det gillar jag. Kram Anette

    SvaraRadera

Tack snälla för din kommentar! Blir så glad för dina tankar!