onsdag 31 augusti 2016

Gammalt bruk och så IKEA

När vi var ute vid kusten så åkte vi till ett gammalt bruk i närheten bara för att glo lite. Härlig miljö så klart och fina saker som en damm, 

ett vattenfall från dammlucka och så en staty. Man tänker tillbaks i tiden även om man inte fattar ett endaste dugg.


Sen måste jag bara gnälla lite eller faktiskt tycka till om IKEA katalogen. 

ikea_SVARTA_inspiration_1
Bläääähhhh! Så murrigt och trist. Noll inspiration faktiskt. Ganska så mycket matlagning fast det hittar jag ju bättre i fina kokböcker. Nej, stort DIZZ på den och HISS på fina gamla ting. OK jag kanske börjar bli lite mossig jag med. Kram!

tisdag 30 augusti 2016

Om luktärt och känsla.

För si så där 30:e året i rad så testar jag att så och odla luktärter. Fattar inte varför jag envisas eller jo det gör jag egentligen. Jag älskar ju luktärt, de doftar sååå gott och är såååå vackra. Funderar allvarligt på att ge upp nu,Ha Ha! Men varför sparar jag då på frön? 
  
Ja Ja! Känsla var det ju också som det skulle handla om. En mycket klok person sa till mig idag ungefär så här. 
-Kvinnor talar och använder sig ofta av känsla medan män tycker till. Du måste tycka  mera. Det är en sak som män är bättre på än kvinnor eller kanske mer en sak som män är bra på. 

OK! Nu är jag väldigt känslosam, det erkänner jag. Satt just och tittade på en gammal bild på ett fotbollslag där min bror fanns med. Jamen då slår ju känslostormen på för fullt. Tårar i ögonen och den där jäkla klumpen i halsen. Fast jag sväljer, så som jag lärt mig med åren. Tänker lite på hur jag tycker i stället. Övar mig! Sedan läser jag på bloggar om vilsna själar och onödiga sjukdomar. Vad tycker jag då? Fy fan tycker jag men blir ändå känslosam. Jag går ut en stund i min trädgård, pillar lite på blommorna, vattnar och ger av min kärlek. 

 Tack ändå för de små fina luktärtorna som ändå blev. Ja det tycker jag verkligen, det är en känsla helt enkelt. 


måndag 29 augusti 2016

Blåbärspaj LCHF



På vägen hem från ostkusten..

 så såg vi en rolig bil. Ha Ha! Nej vi handlade inte ost från ostkusten denna gången. Men strax bredvid stod kvinna som sålde lingon och blåbär. Vi tänkte att, ja varför inte? Vi köpte två kilo dvs. en halv plastkasse för vi fick minst ett halvt kilo gratis. Nu har vi frysen proppad med nyttigheter. Passade på att njuta av en god paj efter middagen. Här kommer receptet:


Blåbärspaj
Blåbär 1-2 dl
2 dl Mandelmjöl 
0,5 dl Ica stevia strö
50 gr smör
1 ägg

Sätt ungen på 200 grader.  Rör ihop alla ingredienser och det smälta smöret till en smet och lägg det sedan under blåbären. Grädda sedan i mitten av ungen i cirka 15 min (man får hålla lite koll). Jag använde en ganska liten form så man kanske får göra en dubbel sats om man ska göra i en normalstor form. Eller 1,5 sats tror jag blir bra till en normalstor form. Vispad grädde med äkta vaniljpulver i till som ”vaniljsås”. Mums!

söndag 28 augusti 2016

Nära havet och varandra.


Då var ännu en helg till ända. En härlig helg där vi vistats ute vid havet nära där vi bor. 

Ja det tar faktiskt bara 40 minuter att köra ut till kusten. Vad är det jag gör där ute då kan man kanske undra. 

Ja ni, jag myser och njuter av vågornas brus, av solen och naturen. Jag fotar allt möjligt och älskar att promenera runt bland sommarstugor, klippor och drömma mig bort.

 Älskar den gamla husvagnen och campinglivet. Det är något alldeles särskilt med det. Att grilla, duka fint med det lilla man har. Titta på andra campare och bara vara. Som Ernst skulle ha sagt. I det enkla bor det vackra.

Förberedelser inför middagen.

Kycklingspett och avokados.

Ni ser väl att lyktorna matchar grillen? Fniss!

 Sen kan man ju alltid lösa lite korsord, umgås, prata om allt och ingenting och vara nära och tätt intill. Den här helgen var det ljusnatta eller stugsista som det också kallas. 

En tradition som är ganska så ny i Sverige men som ändå firas längs Östersjökusten. Vi satt ute i Augustinatten och gjorde vårt bästa genom att tända lyktor och ljus. Eldade kottar i grillen så vi inte skulle frysa. Lindade in oss i fleecefiltar och tittade på stjärnorna. 

Vaknade när solen gick upp och tog en PW i solskenet innan frukost. Njöt av havsnypon och kände hur batterierna laddades upp. Duschade iskallt eftersom jag glömt ta med enkronor.. Det gör inget det är bara helt underbart i alla fall.

fredag 26 augusti 2016

I målartagen.

Jag bestämde att jag skulle måla ett fönster till att börja med. Jag började med det som såg värst ut. När jag höll på så tänkte jag att Shit! vad roligt och vad fint det blir. Jag kör på med allt det vita på norrsidan. Kanske lika bra att ta det röda med när vi ändå håller på. Sagt och gjort. Maken åkte iväg och köpte färg. 

Jag borstade och skrapade. Är sååå nöjd med min insats. Såpskurade trallarna utanför bastu och ingången också. Kanske inte precis som nytt men rent och fräscht. Doftar gott gör det också. Ett tips för er som inte väljer att olja in. Ytterlampan fick gå till lamphimlen, ja eller återvinningen.

 Vedhyllan flyttades runt hörnet och så kom en tunna till på plats. Det lilla trädäcket ska byggas ut så småningom så tunnan står på däck.

Den ska få en rock av trä som alla andra tunnor. Mina gamla lyktor fick också ge sig så vi ska shoppa lite nytt. 


Huset fick en riktig make over. Ser sååå fint ut nu. Precis vad jag behövde.

torsdag 25 augusti 2016

Fransk manikyr.




Plötsligt fick jag lust att fixa lite med naglarna. Konstigt men sant, impulsiv som jag är. Ena dagen så gräver jag i rabatterna utan handskar, nästa vill jag vara lite så där kokett och fin och skäller på mig själv som inte använde handskarna i alla fall.
 Sedan kommer vi till själva budgeten, joo visserligen är det löning idag men vill jag verkligen spendera så mycket på naglarna? Nej! Det vill jag ju inte så jag .. jag som tror att jag kan allt bara jag vill. Lite som Pippi Långstrump. Ja jag köper ett D.I.Y.-kit. Tjoohooo! 

Maken säger.. ha inte så bråttom. Sen tillägger han.. Övning ger färdighet. Jag säger.. Gör om gör rätt. För skam den som ger sig eller hur. Eller man behöver väl inte titta så himla noga?

onsdag 24 augusti 2016

Blandad kompott.

Det händer saker i världen. Jordbävningen i Italien skakade om mig rejält. Ja men så klart eftersom jag varit där nyligen och hade kunnat vara ett av offren. Det är ju så man funkar. Det var det enda jag orkade ta till mig av för i dag utav världens alla orättvisor och hemskheter. 
Jag slog mig ner vid poolen, åt lite grillade grönsaker, halloumi och kycklingkorv. Tänkte på hur man förändras med tiden. (Tidigare i livet hade det blivit pommes och vanlig tjockekorv)

 Tänkte på hur man tar till sig av kunskap och erfarenheter. Sedan hämtade jag vindruvor, björnbär, plommon och äpplen i trädgården. Bara för att jag kan och vill. Kände lycka över makens fiskefångst, regnbåge i frysen till kommande middagar. Hade också ett bra samtal med grannen om djurhållning. Känner mig nöjd med min onsdag. Redo att möta torsdagen och så en dag närmare helgen vid Östersjön.