onsdag 26 mars 2014

Fyra rätter!

 
Nu jäklar ska det bli matlagning på Ryttarängen. Så tänkte jag när en frys gick sönder och köttet skulle kastas om ingen tog sig an det. Jag körde i gång mina fyra rätter efter middagen i kväll. Samma bas i alla fyra, nötköttsspill. Tunna flarn av grytbitar kan man säga. Jag valde att göra fyra helt olika sorters grytor eller rättare sagt tre grytor och så en variant av Fajitas. ( fredags gott) Jag körde ner till lilla mamma och lånade grytor för vi äger nämligen bara en järngryta.
 
 
I den allra minsta grytan blev det en mustig Fransk gryta med hela champinjoner, grytgrönsaker, vin och grädde. Den ska jag bjuda på tillsammans med nybakat lantbröd och råstekt potatis. Mums!
 
I mellangrytan blev det en med tomater, purjolök och röd curry. Den kan man servera med lite oliver till och ris.  I den största grytan blev det en vanlig köttgryta typ kallops med lagerblad och morötter. Åh.. så skönt att ta fram på lata dagar eller när man jobbat sent. Brukar ni göra storkok ibland? I kväll fortsätter Sveriges Mästerkock, det programmet gillar jag. Undrar vilka som går till final?




7 kommentarer:

  1. Mmm, så gott det ser ut. Helt perfekt att ha färdigmat på lut till stressade dagar.
    Ha de gott. Kram, Catarina

    SvaraRadera
  2. Ser så supergott ut! Grytor är perfekt att laga mycket av för de blir ju bara godare när de får stå ett tag.
    Mästerkockarna är ett favoritprogram även här!
    Kram M.E

    SvaraRadera
  3. Rätt tänkt! Inte kan man slägga en massa mat, bara så där!
    Ser hur gott ut som helst!
    Kram /maria

    SvaraRadera
  4. Oj så härligt du lagat!
    Ser jättegott ut....ja det händer att det blir storkok ibland när jag har energi över...hihi..
    Härligt att du snabbt kunde ta vara på allt kött :) nu har du god mat att enkelt ta fram vid behov.
    Ha de gott
    Kram Lollo

    SvaraRadera
  5. Åh vad mycket gott, duktig du är kram Diana

    SvaraRadera
  6. Oj, vilket storkok! Allt låter fantastiskt gott! Kram

    SvaraRadera
  7. mmmmh!!!!! ich möchte bitte auch einen teller mit diesem leckeren essen!!! angie aus deutschland

    SvaraRadera

Tack snälla för din kommentar! Blir så glad för dina tankar!