Hitta på mat mitt i veckan kan vara svårt och kan vara hur enkelt som helst. Vi testar bönpasta gjord av kidneybönor och vete.
Till det stekt kalkonkorv och så stekta auberginer från egen odling. Jag toppade med vinbärstomater och lite rödlök.
Lite vitkålssallad till så är middagen komplett. Gott! Tyckte alla så, 5 stjärnor av fem möjliga för bönpasta. Ha en härlig lill lördag hörrni.
Men vad spännande, det har jag aldrig testat. Trots det äter vi ganska mycket bönor, de Öländska är ju så himla goda och fina.
SvaraRaderaHa de gott. Kram, Catarina
Alla mattips är välkomna så här mitt i veckan! Öländska bönor är bäst och jag har nu halkat in på öländsk surkål, himmel så gott (kanske inte alla tycker!!) men mumma för en kass mage också, den gör underverk...
SvaraRaderaHa en finfin dag Pia!
Kram Titti
Det låter gott! Fats jag är egentligen inte alls förtjust i bönor... gillar inte den mjöliga känslan... men med en vegetarian i familjen får man vänja sig. Äter någon enstaka böna ibland ;)
SvaraRaderaKram/Maria