torsdag 21 maj 2015

Lite vardagslyx-lax.


Torsdag med ömsom sol och ömsom regn. Jag slutade tidigt och for hem och slängde mig på soffan. Jag behövde verkligen en powernap. Sen jäklar blev det fart. Så skönt att städa på torsdagen och fräscha upp lite inför helgen.
 
 
For fram som en tornado i huset med Rutger och en flaska Ajax.  Till sist, när altanen var klar...
 
så bestämde jag mig för att lyxa till det lite med lax.
 
Till det lite remouladsås, tomat och mozzarella sallad och så grönsallad. Åhh vad jag älskar den här sortens mat, egna örter och sallad goda smaker och massor av nyttigheter. Jag tog lite potatissallad också.
 
 I bland är det roligt att duka fint mitt i veckan och anstränga sig lite extra. Då slog det mig plötsligt.... 
 
Just det ja! Maken jobbar ju kväll och tonåringen gillar inte fisk så, ja det blev en middag alldeles för mig själv. Ha! Ha!
 
Passade på att skörda lite örter också, kan vara bra att ha ifall jag råkar lyxa till det med en hemgjord pizza någon gång.
 
 Fast då ska jag se till att det är fler än jag som äter.  
  
 
Tror jag stannar kvar här ute ett tag och bara myser lite...
 

4 kommentarer:

  1. Ååh, vad gott med lax!! :)
    Vad fina tallrikar du har! Jag har själv haft exakt likadana :))

    Kram Jonna

    SvaraRadera
  2. Gud vad god den laxen såg ut! Jättefin dukning också:) kram Pernilla

    SvaraRadera
  3. Mmm inte så dumt att ta igen sig efter en städrunda.
    Gott med lax! :-)
    Ha de gott. Kram, Catarina

    SvaraRadera

Tack snälla för din kommentar! Blir så glad för dina tankar!