torsdag 10 januari 2013

Torsdagsmat!



När jag kom hem idag så doftade det så gott redan ute på infarten. Doften av ny-stekta pannkakor. Underbart med en duktig make/kock och maten på bordet efter en arbetsdag.  Nu var det inte vanliga pannkakor som serverades utan crepés. 

Dom godaste, en fyllning av stekt bacon, tratt-kantareller, lite lök och cremé fraich. Mums! Serveras med en härlig och krispig grönsallad. Maken gillar bäst när det är räkstuvning i, men snäll som han är så blev det min favorit i dag.

Egentligen ska dom ju in i ugnen och gratineras med lite riven ost, men han hoppade över det idag. Lika gott ändå.
Brukar ni äta pannkakor på torsdagar?


5 kommentarer:

  1. Mmm gott! Tycker det ser ut som om du har likadana, lantliga tallrikar som sonen har fått från sin morfar ;)
    Ha de gott. Kram, Cat

    SvaraRadera
  2. Nej här blir det lite när som helst. Ska ha ungspannkaka på fredag.

    SvaraRadera
  3. Oh, så gott, så hungrig jag blev nu! Det var länge sen jag fick eller gjorde crepes. Och med svamp i, så gott! Tack för tipset!
    Agneta kram

    SvaraRadera
  4. Åh så gott det ser ut, crêpes är riktigt riktigt smarrigt . Ha en fin fredag.

    SvaraRadera

Tack snälla för din kommentar! Blir så glad för dina tankar!