Blommig saft!

Härliga solgula citroner. Det är en av ingredienserna i saften som jag gjort i dag, eller rättare sagt börjat gjort idag. Det tar nämligen tre dagar innan det är klart.

 Förutom citroner behövs det blomklasar från Flädern 40 st. Fast jag har ju ett ganska så nytt träd så det fick bli en halv sats idag. Sedan ska det vara socker så klart. Kokande vatten och citronsyra hälles över alltihop i en stor hink eller kastrull.

Nu är det bara att vänta i dagarna tre och sedan sila av och hälla upp på flaskor. I år har jag testat att ha en kanelstång i.

Ska bli sååå gott!