tisdag 2 december 2014

Ingefära för hälsan!

 Ginger!
 
När jag har ont i halsen som jag har nu, så brukar jag riva färsk ingefära och hälla över hett vatten, blanda i lite pressad citron eller lime och honung. Dricka som the. Gör susen! Den verkar antiinflammatoriskt. Ingefära ska också vara bra för lederna, hjärtat (lägre kolesterol),  motverka gasbildning, illamående, främja matsmältning, lindra migrän och hjälpa till att öka förbränningen om man vill minska i vikt.
 
 Jag tänkte dela med mig av en het morgonshot, Jag lovar att du vaknar till ordentligt. Kroppstempen höjs av ingefäran och chilin och sinnena öppnas av gurka och lime. Testa om du törs.
 
Morgonshot
½ gurka
5 cm färsk ingefära
1/2 färsk chili
1 lime
lite röda bär (hallon, jordgubbar eller tranbär) ca ½ dl
1 liter vatten
 
Dela gurkan och chilin grovt. Skala och riv ingefäran.  Lägg i bären. Mixa allt tillsammans med vattnet ca 1-2 minuter. Smaka av med saften från limen. Hur surt du vill ha ditt vatten är upp till dig. Ställ kallt. När det är dags att ta sig en liten shot kan man om man vill sila bort grönsaksköttet. Jag väljer att ha det kvar.
Skål då!
 

5 kommentarer:

  1. Bra att du påminde, länge sen jag gjorde det där. Alla har vi ont i halsen här hemma nu. . .

    Kram N

    SvaraRadera
  2. Vilken dunderkur..... Hoppas du mår bättre snart. Kram Anette

    SvaraRadera
  3. Hoppas alla dina kurer gjort nytta nu!

    Trevlig onsdag!
    Kramar från Eva-Mari

    SvaraRadera
  4. Vilket bra recept! Det skall jag spara! Krya på dig! Kram Anna

    SvaraRadera
  5. Den där morgonshoten måste jag bara testa, verkar ju vara hur nyttig som helst ju. Tack för tipset.
    Fin dag till dig
    Kram
    Annie

    SvaraRadera

Tack snälla för din kommentar! Blir så glad för dina tankar!